Светлана Канаева (Живчикова) предлагает Вам запомнить сайт «Искусница»
Вы хотите запомнить сайт «Искусница»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вязание спицами и крючком, рукоделие.

Читать

Наш сайт

  • Клуб для тех, кто любит вязать, вышивать, плести, расписывать... И даже готовить. Для всех, кто любит делать что-либо своими руками.

Любимое блюдо школьника! Вкус детства, который не забывается!

развернуть

Любимое блюдо школьника! Вкус детства, который не забывается!

Пицца «Школьная». Чтобы пицца была максимально похожая на школьную, я взяла рецепт теста у знакомого школьного повара из которого они готовят пиццу. Тесто эластичное и поднимается буквально на глазах!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто:

Вода теплая – 250 мл.

Сахар – 1,5ст.л.

Соль – 1ч.л.

Дрожжи сырые – 19 гр.(сухие дрожжи – 7гр)

Яйцо – 1 шт.

Мука – 500гр.

Сливочное масло – 30 гр.

(или маргарин или растительное масло)

Соус:

Томатная паста – 50гр

Вода – 50 мл.

Начинка:

Колбаса – 250гр.

Сыр -150гр.

Маринованные огурцы – 1-2 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В миску наливаем 250 мл теплой воды. Кладем сахар, добавляем 19гр сырых дрожжей.

Дрожжи начали пузырится , добавляем соль, разбиваем 1 яйцо и перемешиваем. Добавляем постепенно муку 500 гр, хорошо вымешиваем в течение 5-6 минут. Вмешиваем масло в тесто. Убираем в теплое место для подъема на 3-4 часа. В процессе расстойки теста делаем 2-3 обминки.

Приготовим начинку, варенную колбасу и маринованный огурцы порежем мелким кубиком. Тесто делим на части по 70-80 гр. Раскатываем лепешку диаметром 12-15 см, укладываем на противень. Дадим лепешкам постоять минут 10. Приготовим соус смешаем томатную пасту с водой в пропорции 1 к 1. Смазываем соусом основы для пиццы укладываем начинку немного огурцов, колбаса, посыпаем сыром. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при двухстах градусах 15 минут.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!


Источник →

Ключевые слова: пицца
Опубликовала Наталья Калнина , 16.04.2018 в 22:10

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Самые свежие темы
Я Просто Влюбилась В этот Пирог! Его Вкус Божественный!
Наталья Калнина 21 июл, 09:31
+10 1
ЗАГАДОЧНЫЕ отбивные или РАЗБИТЫЕ СЕРДЦА
Юлия 20 июл, 19:28
+5 0
Очень Очень Вкусная Закуска! Весь Секрет в Маринаде!
Наталья Калнина 20 июл, 08:26
+4 0
Ужин за 30 минут! Ну Оочень Вкусно и Просто!
Наталья Калнина 19 июл, 06:57
+6 0
Очень сытный и вкусный салат "ДИЁР" с жареной картошкой.
Виктория Рахубовская 18 июл, 21:53
+12 0
Готовлю каждый день! Закуска из помидоров, сметается первая со стола!
ИННА Тищенко 18 июл, 16:57
+25 2
Начинаешь есть и просто невозможно остановиться от Этой Вкуснятины к Чаю!
Наталья Калнина 18 июл, 08:14
+9 1
ИЗУМИТЕЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ за 15 минут, которое отправит вас в детство!
Юлия 17 июл, 20:13
+14 0
СЪЕДАЮТСЯ МОМЕНТАЛЬНО! Блины из кабачков!
ИННА Тищенко 17 июл, 17:39
+11 1
Так Вкусно, что язык проглотишь! Мясо "Горе Луковое".
Наталья Калнина 16 июл, 19:30
+6 1
Панкейки на кефире, ну очень пышные и вкусные!
ИННА Тищенко 16 июл, 15:51
+9 2
Медовик Необычным Способом. Да еще и без раскатки коржей!
Наталья Калнина 15 июл, 19:26
+15 1
Нежное одеяльце
Анна 15 июл, 14:17
+6 0
УДИВИТЕЛЬНЫЙ ТОРТИК за 10 минут из 3-х ингредиентов без выпечки!!!
Юлия 14 июл, 22:28
+15 4
Вкуснейшая запеканка из кабачков
Наталья Калнина 14 июл, 20:06
+13 4
Рататуй: запеченные овощи в духовке
ИННА Тищенко 14 июл, 13:06
+7 2
Вкуснейший АБРИКОСОВЫЙ кисло-сладкий СОУС на зиму за 5 минут!
Юлия 13 июл, 22:59
+5 0
Салат "Минутное дело"! Простой, но Оочень Вкусный!
Наталья Калнина 13 июл, 19:38
+5 0
Освежающий Смузи! То, что нужно в жаркую погоду!
Наталья Калнина 12 июл, 20:31
+5 0
Быстрый и Вкусный Перекус "Возьми с собой"
Наталья Калнина 11 июл, 20:12
+9 0

Поиск по блогу

Активные участницы

25878 пользователям нравится сайт iskusnitsa-tm.ru

Последние комментарии

Нина Дерябина (Бугрянова)
Доброе утро Мир!!!
Нина Дерябина (Бугрянова) Я Просто Влюбилась В этот Пирог! Его Вкус Божественный!
Галина Пронская (Мацефук)
вкусно и просто!
Галина Пронская (Мацефук) Так Вкусно, что язык проглотишь! Мясо "Горе Луковое".
Tinatin *
Правильно говорить  - пЭнкейк.
Tinatin * Панкейки на кефире, ну очень пышные и вкусные!
Василиса Иванова
Сегодня приготовлю! Спасибо!!!
Василиса Иванова СЪЕДАЮТСЯ МОМЕНТАЛЬНО! Блины из кабачков!
Василиса Иванова
Вкусно даже читать!
Василиса Иванова Готовлю каждый день! Закуска из помидоров, сметается первая со стола!