Пирожки с черникой из слоеного теста

Слепить и испечь такие пирожки с черникой из слоеного теста – проще простого. Чернику можно использовать как свежую, так и замороженную, или заменить другой ягодой.

Потребуется:

• пачка (500 г) замороженного слоеного теста
• свежая или замороженная черника
• немного сахара для посыпки
• немного крахмала
• яйцо для смазывания

Тесто раскатать и разрезать на четное количество прямоугольников.

На прямоугольник выложить чернику, посыпать сахаром и крахмалом, накрыть вторым прямоугольником и защипать края при помощи вилки. Сверху немного присыпать сахаром.

Выпекать при температуре не выше 180°C примерно 30 минут.

Источник.