Светлана Канаева (Живчикова) предлагает Вам запомнить сайт «Искусница»
Вы хотите запомнить сайт «Искусница»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вязание спицами и крючком, рукоделие.

Читать

Наш сайт

  • Клуб для тех, кто любит вязать, вышивать, плести, расписывать... И даже готовить. Для всех, кто любит делать что-либо своими руками.

Щавелевый пирог. Очень вкусный и простой рецепт приготовления пирога со щавелем!

развернуть

Очень простой и вкусный рассыпчатый пирог с начинкой из щавеля. Сочетание кислой начинки со сладким тестом придает пирогу невероятный вкус!

Щавелевый пирог. Очень вкусный и простой рецепт приготовления пирога со щавелем!

Ингредиенты:

Мука – 2 стак.

Сливочное масло – 180 г

Сахар – 0,7 стак.

Яйцо – 1 шт.

Разрыхлитель – 2 ч.л.

Щавель – 1 пуч. (большой)

Крахмал – 2 ст.л.

Шаги приготовления:

1. Просеиваем муку, добавляем сахар и разрыхлитель, перемешиваем.

2. Добавляем к сухим ингредиентам сливочное масло (на терке или нарезаем мелкими кусочками), перетираем тесто до состояния хлебной крошки.

3. Добавляем яйцо и замешиваем тесто.

4. Разделяем тесто на 2 части: одну часть отправляем в морозилку, вторую - в холодильник.

5. Для начинки: нарезаем щавель, слегка перетираем его руками и посыпаем сахаром, чтобы он пустил сок.

6. Формируем пирог: на дно выкладываем тесто из холодильника и формируем корж с высокими бортиками. Присыпаем крахмалом.

7. Отправляем на нижний слой теста начинку, отжав ее от жидкости.

8. Сверху на начинку натираем тесто из морозилки.

9. Отправляем пирог выпекаться на 30 минут при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!


Источник →

Опубликовала Svetlana Anikanova Аниканова , 16.05.2017 в 16:07
Svetlana Anikanova Аниканова
Svetlana Anikanova Аниканова

Готовьте с удовольствием!

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Елена Мананникова (Каторгина)
Елена Мананникова (Каторгина) 17 мая 17, в 22:21 Я такой пирог делаю с клюквой или с брусникой. А вообще он хорош с любой фруктовой или ягодной начинкой и готовится очень быстро. Текст скрыт развернуть
0
Svetlana Anikanova Аниканова
Svetlana Anikanova Аниканова Елена Мананникова (Каторгина) 18 мая 17, в 10:32 Да, тесто в данном случае универсальное. Я иногда для его начинки использую лимонный джем. Просто щавель сейчас по сезону, а получается очень вкусно. Текст скрыт развернуть
0
Елена Мананникова (Каторгина)
Елена Мананникова (Каторгина) Svetlana Anikanova Аниканова 18 мая 17, в 14:47 Попробую непременно. Что-что, а щавель у нас растет исправно. Текст скрыт развернуть
0
Svetlana Anikanova Аниканова
Svetlana Anikanova Аниканова Елена Мананникова (Каторгина) 19 мая 17, в 11:31 Да, у меня в этому году его тоже очень много. Уже начинаю консервировать. Текст скрыт развернуть
0
Елена Мананникова (Каторгина)
Елена Мананникова (Каторгина) Svetlana Anikanova Аниканова 19 мая 17, в 22:04 Рецептом не поделитесь? Одно время я щавель солила, но зеленые щи из соленого щавля, мои мужчины ели неохотно. Текст скрыт развернуть
0
ольга шалаева
ольга шалаева 22 мая 17, в 12:08 Благодарна за рецепт.Спасибо. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 6
Самые свежие темы
Жакет с "косами"
Анна 12 янв, 11:47
+5 1
Ажурный пуловер на лето
Анна 10 янв, 11:32
+11 1
Ажурный пуловер с «шишечками»
Анна 5 янв, 21:36
+4 1
Блины на минералке
Наталья Кузьмина (Тургенева) 5 янв, 15:14
+5 1
Малосольные огурчики за 5 минут и идеи оформления овощной нарезки
Аленка Алексеева 30 дек 17, 18:49
+2 0
ЁЛОЧКА ИЗ МАНДАРИНОВ
НАТАЛЬЯ НАТАЛЬИНА 29 дек 17, 21:08
+3 0
Пуловер с узором «тюльпаны»
Анна 28 дек 17, 12:13
+11 0
ВЫРЕЗАЕМ КРАСИВЫЕ СНЕЖИНКИ ИЗ БУМАГИ
НАТАЛЬЯ НАТАЛЬИНА 26 дек 17, 23:18
+3 0
Закусочный ТОРТ «ЗАСТОЛЬНЫЙ». Идеальная Закуска на Новогодний стол!
Svetlana Anikanova Аниканова 25 дек 17, 22:27
+4 0
Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления
Аленка Алексеева 24 дек 17, 18:11
+11 2
Ажурный кардиган
Анна 23 дек 17, 22:51
+8 0
Салат «BRAVO» c пикантной Заправкой на Новогодний стол
Svetlana Anikanova Аниканова 22 дек 17, 21:34
+4 0
Вкуснейшая праздничная закуска для всей семьи - рулетики с сыром и чесноком
Аленка Алексеева 21 дек 17, 18:49
+5 0
Традиционная Новогодняя Закуска – ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА
Svetlana Anikanova Аниканова 20 дек 17, 22:29
+2 0
Тапочки с цветами
Анна 20 дек 17, 16:14
+8 0
Самый простой и вкусный Заливной пирог с капустой!
Аленка Алексеева 18 дек 17, 19:36
+9 0
Домашняя Нутелла - вкус детства!
Аленка Алексеева 17 дек 17, 19:42
+5 0
Платье ажурным узором
Анна 16 дек 17, 21:12
+14 0
Шоколадный торт «Бразилия» с апельсиновым конфи
Svetlana Anikanova Аниканова 13 дек 17, 23:54
+11 0
Ажурный шарф
Анна 12 дек 17, 16:41
+12 0

Поиск по блогу

Активные участницы

25863 пользователям нравится сайт iskusnitsa-tm.ru

Последние комментарии

Марина Захарова
людмила ханина(новикова)
Красивый! Цвет и рукава придают красочность. Спасибо.
людмила ханина(новикова) Ажурный пуловер на лето
людмила ханина(новикова)
Красивый! Спасибо!
людмила ханина(новикова) Ажурный пуловер с «шишечками»
Людмила Александровна
Svetlana Anikanova Аниканова
Попробуйте, действительно очень вкусно!
Svetlana Anikanova Аника… Любимый ЛИМОННЫЙ ТОРТ по рецепту Ирины Аллегровой