Светлана Канаева (Живчикова) предлагает Вам запомнить сайт «Искусница»
Вы хотите запомнить сайт «Искусница»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вязание спицами и крючком, рукоделие.

Читать

Наш сайт

  • Клуб для тех, кто любит вязать, вышивать, плести, расписывать... И даже готовить. Для всех, кто любит делать что-либо своими руками.

Щавелевый пирог. Очень вкусный и простой рецепт приготовления пирога со щавелем!

развернуть

Очень простой и вкусный рассыпчатый пирог с начинкой из щавеля. Сочетание кислой начинки со сладким тестом придает пирогу невероятный вкус!

Щавелевый пирог. Очень вкусный и простой рецепт приготовления пирога со щавелем!

Ингредиенты:

Мука – 2 стак.

Сливочное масло – 180 г

Сахар – 0,7 стак.

Яйцо – 1 шт.

Разрыхлитель – 2 ч.л.

Щавель – 1 пуч. (большой)

Крахмал – 2 ст.л.

Шаги приготовления:

1. Просеиваем муку, добавляем сахар и разрыхлитель, перемешиваем.

2. Добавляем к сухим ингредиентам сливочное масло (на терке или нарезаем мелкими кусочками), перетираем тесто до состояния хлебной крошки.

3. Добавляем яйцо и замешиваем тесто.

4. Разделяем тесто на 2 части: одну часть отправляем в морозилку, вторую - в холодильник.

5. Для начинки: нарезаем щавель, слегка перетираем его руками и посыпаем сахаром, чтобы он пустил сок.

6. Формируем пирог: на дно выкладываем тесто из холодильника и формируем корж с высокими бортиками. Присыпаем крахмалом.

7. Отправляем на нижний слой теста начинку, отжав ее от жидкости.

8. Сверху на начинку натираем тесто из морозилки.

9. Отправляем пирог выпекаться на 30 минут при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!


Источник →

Опубликовала Svetlana Anikanova Аниканова , 16.05.2017 в 16:07
Svetlana Anikanova Аниканова
Svetlana Anikanova Аниканова

Готовьте с удовольствием!

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Елена Мананникова (Каторгина)
Елена Мананникова (Каторгина) 17 мая, в 22:21 Я такой пирог делаю с клюквой или с брусникой. А вообще он хорош с любой фруктовой или ягодной начинкой и готовится очень быстро. Текст скрыт развернуть
0
Svetlana Anikanova Аниканова
Svetlana Anikanova Аниканова Елена Мананникова (Каторгина) 18 мая, в 10:32 Да, тесто в данном случае универсальное. Я иногда для его начинки использую лимонный джем. Просто щавель сейчас по сезону, а получается очень вкусно. Текст скрыт развернуть
0
Елена Мананникова (Каторгина)
Елена Мананникова (Каторгина) Svetlana Anikanova Аниканова 18 мая, в 14:47 Попробую непременно. Что-что, а щавель у нас растет исправно. Текст скрыт развернуть
0
Svetlana Anikanova Аниканова
Svetlana Anikanova Аниканова Елена Мананникова (Каторгина) 19 мая, в 11:31 Да, у меня в этому году его тоже очень много. Уже начинаю консервировать. Текст скрыт развернуть
0
Елена Мананникова (Каторгина)
Елена Мананникова (Каторгина) Svetlana Anikanova Аниканова 19 мая, в 22:04 Рецептом не поделитесь? Одно время я щавель солила, но зеленые щи из соленого щавля, мои мужчины ели неохотно. Текст скрыт развернуть
0
ольга шалаева
ольга шалаева 22 мая, в 12:08 Благодарна за рецепт.Спасибо. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 6
Самые свежие темы
Ажурный топ со стойкой
Анна 26 июл, 11:19
+1 0
Салат из баклажанов и помидоров (без заправки)
Svetlana Anikanova Аниканова 24 июл, 13:39
+1 0
Шарлотка с персиками (яблоками). Рецепт еще из моего детства
Svetlana Anikanova Аниканова 24 июл, 13:36
+3 0
Полосатый длинный жилет с шалевым воротником
Светлана Канаева (Живчикова) 20 июл, 15:53
+12 0
Шорты с лампасами
Светлана Канаева (Живчикова) 20 июл, 15:47
+6 0
Совушка, амигуруми для начинающих
Наталья Кузьмина (Тургенева) 19 июл, 04:17
+7 1
Ажурные носки
Анна 18 июл, 12:13
+10 0
Шляпа с цветочным бордюром
Светлана Канаева (Живчикова) 11 июл, 11:58
+4 0
Серебристо-серый ажурный пуловер
Светлана Канаева (Живчикова) 11 июл, 11:52
+11 0
Юбка и короткий топ
Светлана Канаева (Живчикова) 3 июл, 21:45
+9 0
Летний топ с бретелью-петлей
Светлана Канаева (Живчикова) 3 июл, 21:40
+7 0
Пара выкроек плюс идеи
Светлана Канаева (Живчикова) 29 июн, 18:06
+17 2
Берет и шарф из хлопковой пряжи
Светлана Канаева (Живчикова) 29 июн, 18:01
+12 0
Ажурный жакет
Анна 27 июн, 11:42
+11 0
Вафли Советские с очень вкусным кремом. Такие же как в детстве!
Наталья Калнина 25 июн, 20:34
+8 1
Латышские пирожки. Не черствеют, Воздушные и Невероятно Вкусные!
Наталья Калнина 23 июн, 18:34
+5 0
Жилет оригинального фасона
Светлана Канаева (Живчикова) 23 июн, 16:09
+10 1
Летний короткий джемпер с ажурным узором
Светлана Канаева (Живчикова) 23 июн, 16:05
+13 0
Закусочный торт из кабачков. Сочный, Нежный и Необыкновенно Вкусный!
Наталья Калнина 20 июн, 20:13
+10 2
Летний пуловер из квадратов
Светлана Канаева (Живчикова) 20 июн, 18:50
+10 1

Поиск по блогу

Активные участницы

25922 пользователям нравится сайт iskusnitsa-tm.ru