Светлана Канаева (Живчикова) предлагает Вам запомнить сайт «Искусница»
Вы хотите запомнить сайт «Искусница»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вязание спицами и крючком, рукоделие.

Читать

Наш сайт

  • Клуб для тех, кто любит вязать, вышивать, плести, расписывать... И даже готовить. Для всех, кто любит делать что-либо своими руками.

Щавелевый пирог. Очень вкусный и простой рецепт приготовления пирога со щавелем!

развернуть

Очень простой и вкусный рассыпчатый пирог с начинкой из щавеля. Сочетание кислой начинки со сладким тестом придает пирогу невероятный вкус!

Щавелевый пирог. Очень вкусный и простой рецепт приготовления пирога со щавелем!

Ингредиенты:

Мука – 2 стак.

Сливочное масло – 180 г

Сахар – 0,7 стак.

Яйцо – 1 шт.

Разрыхлитель – 2 ч.л.

Щавель – 1 пуч. (большой)

Крахмал – 2 ст.л.

Шаги приготовления:

1. Просеиваем муку, добавляем сахар и разрыхлитель, перемешиваем.

2. Добавляем к сухим ингредиентам сливочное масло (на терке или нарезаем мелкими кусочками), перетираем тесто до состояния хлебной крошки.

3. Добавляем яйцо и замешиваем тесто.

4. Разделяем тесто на 2 части: одну часть отправляем в морозилку, вторую - в холодильник.

5. Для начинки: нарезаем щавель, слегка перетираем его руками и посыпаем сахаром, чтобы он пустил сок.

6. Формируем пирог: на дно выкладываем тесто из холодильника и формируем корж с высокими бортиками. Присыпаем крахмалом.

7. Отправляем на нижний слой теста начинку, отжав ее от жидкости.

8. Сверху на начинку натираем тесто из морозилки.

9. Отправляем пирог выпекаться на 30 минут при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!


Источник →

Опубликовала Svetlana Anikanova Аниканова , 16.05.2017 в 16:07
Svetlana Anikanova Аниканова
Svetlana Anikanova Аниканова

Готовьте с удовольствием!

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Елена Мананникова (Каторгина)
Елена Мананникова (Каторгина) 17 мая, в 22:21 Я такой пирог делаю с клюквой или с брусникой. А вообще он хорош с любой фруктовой или ягодной начинкой и готовится очень быстро. Текст скрыт развернуть
0
Svetlana Anikanova Аниканова
Svetlana Anikanova Аниканова Елена Мананникова (Каторгина) 18 мая, в 10:32 Да, тесто в данном случае универсальное. Я иногда для его начинки использую лимонный джем. Просто щавель сейчас по сезону, а получается очень вкусно. Текст скрыт развернуть
0
Елена Мананникова (Каторгина)
Елена Мананникова (Каторгина) Svetlana Anikanova Аниканова 18 мая, в 14:47 Попробую непременно. Что-что, а щавель у нас растет исправно. Текст скрыт развернуть
0
Svetlana Anikanova Аниканова
Svetlana Anikanova Аниканова Елена Мананникова (Каторгина) 19 мая, в 11:31 Да, у меня в этому году его тоже очень много. Уже начинаю консервировать. Текст скрыт развернуть
0
Елена Мананникова (Каторгина)
Елена Мананникова (Каторгина) Svetlana Anikanova Аниканова 19 мая, в 22:04 Рецептом не поделитесь? Одно время я щавель солила, но зеленые щи из соленого щавля, мои мужчины ели неохотно. Текст скрыт развернуть
0
ольга шалаева
ольга шалаева 22 мая, в 12:08 Благодарна за рецепт.Спасибо. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 6
Самые свежие темы
Картофель ФРИ В ДУХОВКЕ вкус как в McDonald’s
Svetlana Anikanova Аниканова 22 сен, 11:30
+7 0
Супер Влажный ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ без Яиц. Бюджетный торт!
Svetlana Anikanova Аниканова 20 сен, 17:34
+8 1
Милые котоподушки
Светлана Канаева (Живчикова) 19 сен, 17:46
+16 0
БУРЕКАСЫ с Интересной Начинкой невероятно Оригинально и Вкусно!
Svetlana Anikanova Аниканова 18 сен, 14:32
+9 0
Лучший рецепт Картофельных Драников. Невероятно вкусные и ароматные!
Наталья Калнина 17 сен, 11:16
+15 3
Кимоно с узором
Анна 15 сен, 18:02
+9 0
Вкуснейший САЛАТ с куриными сердечками.
Наталья Калнина 15 сен, 15:38
+6 2
Картофельные Палочки с Сыром МИНИМУМ Ингредиентов и Времени на приготовление!
Svetlana Anikanova Аниканова 15 сен, 09:51
+6 0
Потрясающе вкусное блюдо в горшочке на каждый день!
Наталья Калнина 14 сен, 05:53
+8 0
Пуловер с полосами
Анна 13 сен, 17:55
+1 0
Вкусные и Сочные ОТБИВНЫЕ из Куриного филе в Кляре с соусом ткемали
Svetlana Anikanova Аниканова 13 сен, 11:05
+3 0
Соус ТКЕМАЛИ по моему Домашнему Рецепту очень Вкусный и Ароматный
Svetlana Anikanova Аниканова 11 сен, 10:53
+5 1
Ажурный жакет
Анна 8 сен, 13:18
+13 0
Невероятно Простой рецепт Запеканки из КАБАЧКОВ. Вкусно и Сытно!
Svetlana Anikanova Аниканова 8 сен, 10:05
+9 0
Тушеное Мясо с Овощами. Рецепт для тех, кто на Диете!
Svetlana Anikanova Аниканова 7 сен, 21:26
+1 0
Полосатый Торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ Вкусный десерт Всего за 20 минут
Svetlana Anikanova Аниканова 5 сен, 11:52
+3 1
Творожная Запеканка. Супер ПОЛЕЗНЫЙ завтрак Для всей Семьи!
Svetlana Anikanova Аниканова 2 сен, 19:01
+2 2
Салат из кус-куса с тунцом и овощами
Svetlana Anikanova Аниканова 1 сен, 17:18
+2 0
Вязаные шкатулки с крышкой
Светлана Канаева (Живчикова) 31 авг, 20:05
+14 0
Топ с бретелью-петлей
Светлана Канаева (Живчикова) 31 авг, 20:01
+7 0

Поиск по блогу

Активные участницы

25917 пользователям нравится сайт iskusnitsa-tm.ru

Последние комментарии

Гуля БАЙСЕРКЕ
Благодарю!
Гуля БАЙСЕРКЕ Супер Влажный ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ без Яиц. Бюджетный торт!
Светлана Чайковская
Cофия
хорошо добавить измельченный лук.
Cофия Лучший рецепт Картофельных Драников. Невероятно вкусные и ароматные!
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Лучший рецепт Картофельных Драников. Невероятно вкусные и ароматные!
ОКСАНА
отлично!...) спасибо!..
ОКСАНА Вкуснейший САЛАТ с куриными сердечками.