Светлана Канаева (Живчикова) предлагает Вам запомнить сайт «Искусница»
Вы хотите запомнить сайт «Искусница»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вязание спицами и крючком, рукоделие.

Читать

Наш сайт

  • Клуб для тех, кто любит вязать, вышивать, плести, расписывать... И даже готовить. Для всех, кто любит делать что-либо своими руками.

Щавелевый пирог. Очень вкусный и простой рецепт приготовления пирога со щавелем!

развернуть

Очень простой и вкусный рассыпчатый пирог с начинкой из щавеля. Сочетание кислой начинки со сладким тестом придает пирогу невероятный вкус!

Щавелевый пирог. Очень вкусный и простой рецепт приготовления пирога со щавелем!

Ингредиенты:

Мука – 2 стак.

Сливочное масло – 180 г

Сахар – 0,7 стак.

Яйцо – 1 шт.

Разрыхлитель – 2 ч.л.

Щавель – 1 пуч. (большой)

Крахмал – 2 ст.л.

Шаги приготовления:

1. Просеиваем муку, добавляем сахар и разрыхлитель, перемешиваем.

2. Добавляем к сухим ингредиентам сливочное масло (на терке или нарезаем мелкими кусочками), перетираем тесто до состояния хлебной крошки.

3. Добавляем яйцо и замешиваем тесто.

4. Разделяем тесто на 2 части: одну часть отправляем в морозилку, вторую - в холодильник.

5. Для начинки: нарезаем щавель, слегка перетираем его руками и посыпаем сахаром, чтобы он пустил сок.

6. Формируем пирог: на дно выкладываем тесто из холодильника и формируем корж с высокими бортиками. Присыпаем крахмалом.

7. Отправляем на нижний слой теста начинку, отжав ее от жидкости.

8. Сверху на начинку натираем тесто из морозилки.

9. Отправляем пирог выпекаться на 30 минут при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!


Источник →

Опубликовала Svetlana Anikanova Аниканова , 16.05.2017 в 16:07
Svetlana Anikanova Аниканова
Svetlana Anikanova Аниканова

Готовьте с удовольствием!

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Елена Мананникова (Каторгина)
Елена Мананникова (Каторгина) 17 мая, в 22:21 Я такой пирог делаю с клюквой или с брусникой. А вообще он хорош с любой фруктовой или ягодной начинкой и готовится очень быстро. Текст скрыт развернуть
0
Svetlana Anikanova Аниканова
Svetlana Anikanova Аниканова Елена Мананникова (Каторгина) 18 мая, в 10:32 Да, тесто в данном случае универсальное. Я иногда для его начинки использую лимонный джем. Просто щавель сейчас по сезону, а получается очень вкусно. Текст скрыт развернуть
0
Елена Мананникова (Каторгина)
Елена Мананникова (Каторгина) Svetlana Anikanova Аниканова 18 мая, в 14:47 Попробую непременно. Что-что, а щавель у нас растет исправно. Текст скрыт развернуть
0
Svetlana Anikanova Аниканова
Svetlana Anikanova Аниканова Елена Мананникова (Каторгина) 19 мая, в 11:31 Да, у меня в этому году его тоже очень много. Уже начинаю консервировать. Текст скрыт развернуть
0
Елена Мананникова (Каторгина)
Елена Мананникова (Каторгина) Svetlana Anikanova Аниканова 19 мая, в 22:04 Рецептом не поделитесь? Одно время я щавель солила, но зеленые щи из соленого щавля, мои мужчины ели неохотно. Текст скрыт развернуть
0
ольга шалаева
ольга шалаева 22 мая, в 12:08 Благодарна за рецепт.Спасибо. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 6
Самые свежие темы
Салат с капустой, яйцом и зеленым горошком. Быстро, Просто и Доступно!
Наталья Калнина 26 май, 19:54
0 0
Лепешки Аварские. Это Нереально Вкусно!
Наталья Калнина 25 май, 21:19
+5 0
Миниатюрные корзинки с цветами
Светлана Канаева (Живчикова) 25 май, 18:16
+3 0
Легкий пуловер с ажурными структурами
Светлана Канаева (Живчикова) 25 май, 18:10
+14 1
Закусочный пирог с куриной печенью (Наливной пирог)
Svetlana Anikanova Аниканова 25 май, 14:30
+6 1
Картофельная запеканка с фаршем. Просто, Быстро и Жутко Вкусно!
Наталья Калнина 24 май, 20:42
+8 0
Пуловер с ажурным узором
Анна 24 май, 12:57
+15 0
Заливной Пирог с капустой, проще не бывает. Очень и Очень Вкусный!
Наталья Калнина 23 май, 20:34
+11 0
8 выкроек к лету
Светлана Канаева (Живчикова) 23 май, 18:09
+31 4
Перламутровый жакет с сетчатой спинкой
Светлана Канаева (Живчикова) 23 май, 18:02
+7 1
Вергуны. Нежные, Воздушные и Очень Вкусные!
Наталья Калнина 22 май, 17:06
+6 1
Киш по-провански
Svetlana Anikanova Аниканова 22 май, 14:46
+3 0
Творожное печенье "Детское". Ничего лишнего, а Вкус изумительный!
Наталья Калнина 21 май, 17:55
+6 0
Пончики. Мягкие, Воздушные и Безумно Вкусные!
Наталья Калнина 21 май, 05:59
+4 0
Сетчатый топ с кружевными мотивами
Светлана Канаева (Живчикова) 20 май, 17:31
+4 2
Палантин с крупным ажурным узором спицами
Светлана Канаева (Живчикова) 20 май, 17:26
+13 0
Рубленные котлеты из куриной грудки. Сочные, Мягкие и Потрясающе Вкусные!
Наталья Калнина 19 май, 19:36
+4 0
Трехцветный сарафан с полосками и узором из ракушек
Светлана Канаева (Живчикова) 18 май, 17:45
+5 0
Пончо в этно-стиле
Светлана Канаева (Живчикова) 18 май, 17:40
+3 0
Сырные лепешки
Svetlana Anikanova Аниканова 18 май, 11:13
+5 0

Поиск по блогу

Активные участницы

25929 пользователям нравится сайт iskusnitsa-tm.ru