Яндекс.Метрика
Светлана Канаева (Живчикова) предлагает Вам запомнить сайт «Искусница»
Вы хотите запомнить сайт «Искусница»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вязание спицами и крючком, рукоделие.

Читать

Наш сайт

  • Клуб для тех, кто любит вязать, вышивать, плести, расписывать... И даже готовить. Для всех, кто любит делать что-либо своими руками.

Сливки любой жирности из молока и масла. Бюджетно, Натурально и не отличить от магазинных

развернуть

Сливки из молока и сливочного масла. Сливки очень дорогостоящий продукт, да и качественные очень сложно найти, а жирные сливки, которые подходят для взбивания у нас вообще купить невозможно, поэтому я всегда готовлю сливки самостоятельно. Процесс приготовления проще простого.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливки 33% (1:1)

Молоко (любой жирности) – 200мл

Сливочное масло (не меньше 72%)- 200гр.

Сливки 20-25% (1,5:1)

Молоко – 200мл

Сливочное масло – 130гр.

Сливки 10-15% (3,5:1)

Молоко – 200мл.

Сливочное масло – 60гр.

КАК ПРИГОТОВИТЬ

В кастрюлю наливаем молоко и добавляем сливочное масло.

Кипятить массу не нужно, как масло растопиться сразу снимаем с огня.

Переливаем горячую смесь в блендер для смешивания коктейлей и взбиваем 7-10 минут.

Таким образом молоко и масло соединиться и станет одним целым.

Переливаем готовые сливки в банку и убираем в холодильник охладиться на 6-10 часов.

Сливки готовы к использованию. Хранить такие сливки можно в холодильник 3-4 дня.

Как я готовлю эти вкусные сливки смотрите в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!


Источник →

Ключевые слова: сливки
Опубликовала Наталья Калнина , 25.04.2017 в 18:19

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Tamara Фролова
Tamara Фролова 26 апреля 17, в 20:40 зачем называть сливками то, что ими не является Текст скрыт развернуть
0
Елена Михайлова
Елена Михайлова 2 мая 17, в 03:21 надо попробовать) для торта д.б. хороший крем) Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Самые свежие темы
Шикарные Кружевные БЛИНЫ с Юбочкой. В них Влюбляешься с первого взгляда!
Наталья Калнина 13 фев, 19:34
+4 0
Чудо-рецепт от кашля для детей и взрослых
Аленка Алексеева 13 фев, 16:24
+4 0
Шарф в квадраты
Анна 13 фев, 11:24
+2 0
ВСЕХ С МАСЛЕНИЦЕЙ ! РЕЦЕПТ САМЫХ ВКУСНЫХ БЛИНОВ НА ДРОЖЖАХ. ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖИТЕ !
НАТАЛЬЯ НАТАЛЬИНА 12 фев, 10:23
+4 0
И быстро, и Вкус отменный! Попробуйте, это того стоит!
Наталья Калнина 11 фев, 20:56
+9 0
Невероятно вкусные Пышки к завтраку! Устоять невозможно!
Наталья Калнина 10 фев, 21:28
+12 1
ТОЧЕЧНАЯ РОСПИСЬ БУТЫЛОК ШАМПАНСКОГО К ЮБИЛЕЮ.
НАТАЛЬЯ НАТАЛЬИНА 8 фев, 22:25
+2 0
Бюджетный перекус. Недорого, Просто, быстро и Вкусно!
Наталья Калнина 8 фев, 20:41
+11 1
Блины "Особенные". Сметут со стола за минуту, Необычные, вкусные и нежные!
Наталья Калнина 7 фев, 20:42
+15 2
Вот почему настойка календулы должна быть в каждой аптечке!
Аленка Алексеева 7 фев, 16:39
+12 0
Быстрая Вкусняшка из печени к Ужину! Такую любят Все!
Наталья Калнина 6 фев, 20:29
+9 0
Самое ЛЕНИВОЕ блюдо. Ленивее не придумаешь!
Наталья Калнина 6 фев, 08:13
+9 1
Картошка Фри без грамма Масла за 10 минут!
Наталья Калнина 6 фев, 08:07
+22 0
Потрясно Вкусная Запеканка из капусты! Ужин для всей семьи!
Наталья Калнина 2 фев, 20:33
+11 0
Идеальные пельмени сочные и не развариваются. Секретная Фишка в приготовлении!
Наталья Калнина 31 янв, 21:40
+9 0
 Такие ЛЕПЕШКИ просто Находка! Покорят простотой и вкусом!
Наталья Калнина 30 янв, 20:20
+10 0
ОченьОчень вкусный СУП, нравится Всем, проверен Годами!
Наталья Калнина 29 янв, 20:15
+7 0
"Бедняжка" пирог к чаю, когда дома финансовый кризис!
Наталья Калнина 29 янв, 07:58
+14 0
Перекус за 15 минут "Не откусите пальцы"
Наталья Калнина 28 янв, 21:45
+29 3
Чесночный порошок - лучшая приправа против гриппа и простуды
Аленка Алексеева 26 янв, 19:19
+6 1

Поиск по блогу

Новости МирТесен

Активные участницы

  • Светлана Канаева (Живчикова)
  • Svetlana
  • ОКСАНА
  • Ольга Смирнова
  • Руся Рыбак
  • Наталья Евенко-Ноздрина (Евенко)
  • Надежда Сергеева (Вахрамеева)
  • Елена Костромцова
  • Алёна Дёмина
  • Ирина
  • Аленький
  • Надежда Бородулина

25854 пользователям нравится сайт iskusnitsa-tm.ru

Последние комментарии

Таня Мечта
Спасибо, пожарим!
Таня Мечта Невероятно вкусные Пышки к завтраку! Устоять невозможно!
Ирина Смирнова
Вкусняшки "на скорую руку", спасибо!
Ирина Смирнова Бюджетный перекус. Недорого, Просто, быстро и Вкусно!
Виолетта Богомолова
Спасибо. С наступающей масленицей!
Виолетта Богомолова Блины "Особенные". Сметут со стола за минуту, Необычные, вкусные и нежные!
людмила кучерова
Спасибо. попробую. Как раз зятья на масленицу приедут.
людмила кучерова Блины "Особенные". Сметут со стола за минуту, Необычные, вкусные и нежные!
Natalia Fedorova
Благодарю за рецепт! Мои внуки оч. любят нутеллу, теперь будем готовить сами без всяких консерванто…
Natalia Fedorova Домашняя Нутелла - вкус детства!