Печенье "Анютка" и творога и овсяных хлопьев

Приготовить такое печенье очень просто, достаточно смешать все ингредиенты и отправить в духовку выпекаться. Получается оно очень вкусным и ароматным, несмотря на то, что я равнодушна к сладкому, но даже я не могу удержаться и не попробовать.

Хочу отметить несколько моментов в его приготовлении, печенье получается сладким, если вы будете готовить его для детей или просто не любите сладости, положите чуть меньше сахара, хотя я придерживаюсь мнения, что десерт должен быть сладким. И второе, что хочу отметить, разрезать такое печенье на квадратики лучше сразу горячим, потому что если оно остынет, вы не сможете его разрезать ровно, печенье начнет остывать и застывать.

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья «Геркулес» - 2 стак.
• Молоко – 1 стак.
• Яйцо – 1 шт.
• Мука – 1 ст. ложка
• Картофельный крахмал – 1 ст. ложка
• Порошок какао – 5 ст. ложек
• Сахар – 250-300 г
• Творог – 200 г
• Масло сливочное – 100 г
• Сода пищевая – 1 ч. ложка