Кто был когда-то студентом, поймет меня! День до стипендии, в холодильнике пусто, а в кармане осталось всего 50 рублей… И что делать?? Умирать с голоду??? Нет конечно! Можно приготовить нереально вкусное овощное рагу из баклажанов и картофеля!:)) И накормить не только себя, но и своих соседей по комнате… ведь такая маленькая сумма у меня ушла аж на приготовление 4 порций!

И что самое главное – не нужно использовать мясо, оно здесь ни к чему! Блюдо получилось и без него невероятно сытное и безумно вкусное! Можно съесть вместе с тарелкой!:))

Рецепт:

• Картофель - 800 г

• Баклажаны - 300 г

• Морковь - 2 шт.

• Лук - 1 шт.

• Растительное масло - 1-2 ст.л.

• Перец

• Соль

А вот как правильно готовить ОВОЩНОЕ РАГУ ЗА 50 РУБ., и все секреты приготовления смотрите в моем коротеньком видео, и всем приятного аппетита!!!