Селедка "Хе". Невероятно вкусная!

развернуть

Селедка «Хе» из свежемороженой сельди. Вкус у этой закуски получается просто божественный. Селедочка получается невероятно пикантная, ароматная, нежная в меру острая. Попробуйте и вам обязательно понравится.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сельдь свежемороженая – 3 шт.

Морковь – 3 шт

Лук – 2 шт.

Чеснок – 3 зуб.

Уксус 9% — 250мл.

Соль – 1 ч.л.

Масло растительное – 20 мл.

Соевый соус – 40 мл.

Семена кунжута – 15гр.

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Селедку разморозить при комнатной температуре, отделить филе и нарезать средним кубиком. Залить уксусом 9% и оставить на 30 минут.

Морковь натереть на терке для корейской моркови. Лук нарезать полукольцами.

Прошло 30 минут. Сельдь откидываем на дуршлаг, чтобы хорошо стег уксус.

Перекладываем в глубокую миску, добавляем морковь, репчатый лук, соль, чеснок, соевый соус, семена кунжута.

Все хорошенько перемешаем и убираем в холодильник на пару часов, дадим салату настояться.

Вкусная и ароматная закуска из свежемороженой сельди готова.

Как я готовлю эту вкусную сельдь смотрите в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

Источник →

Ключевые слова: селедка хе

Опубликовала Наталья Калнина , 19.04.2017 в 17:45

Марина Захарова 19 апреля 17, в 20:25 чёт как-то неприятно думать, что ешь сырую рыбу с разными глистами. Не рискну такое отведать, прожила четверть века в регионе, где полно описторхоза, знаю, как это разрушает печень! Текст скрыт развернуть

Тамара Д 19 апреля 17, в 21:07 А кожу не снимать? Я тоже думаю, что надо еще в соли от глистов подержать. Текст скрыт развернуть

Любовь Кракова 20 апреля 17, в 03:18 Марина, вымороженная рыба лишается всех разных паразитов, а потом она практически варится в уксусе. Так что едите не сырую рыбу а сваренную в уксусе и совершенно безопасную. Текст скрыт развернуть

Показать новые комментарии