Темные спагетти с курицей

развернуть

Удивите домашних, приготовив темные спагетти с курицей. Тут главное, разыскать в магазине черные макаронные изделия. Оказывается, бывают и такие. Не нашли черных, используйте привычные. На вкусе это особо не скажется, но удивить необычным видом никого не получится.

Ингредиенты:

спагетти с чернилами каракатицы — 150гр.,
филе курицы —200 гр.,
сливки —50 мл,
чеснок — несколько зубчиков,
сыр —150 гр.

Куриное мясо отварить и нарезать небольшими произвольными кусочками.

Спагетти отварить по инструкции на упаковке, в готовые добавить несколько капель оливкового масла.

Кусочки курицы обжарить до золотистого цвета, добавить мелко порезанный чеснок и подержать все вместе еще минуту. Затем ввести пасту, сливки, тертый сыр, хорошо перемешать и снять с огня.

Более подробно с иллюстрациями процесса – на сайте «Со вкусом»:

Источник →

Ключевые слова: кулинария, рецепт, темные спагетти с курицей

Опубликовала Светлана Канаева (Живчикова) , 13.11.2014 в 16:30