Светлана Канаева (Живчикова) предлагает Вам запомнить сайт «Искусница»
Вы хотите запомнить сайт «Искусница»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вязание спицами и крючком, рукоделие.

Читать

Наш сайт

  • Клуб для тех, кто любит вязать, вышивать, плести, расписывать... И даже готовить. Для всех, кто любит делать что-либо своими руками.

Засолка скумбрии в луковой шелухе

развернуть

Уже много-много лет не покупаю соленую рыбу, всегда солю ее сама.

Я часто использую этот рецепт, он довольно популярен и очень прост, но результат всегда превосходный!

Скумбрия, благодаря луковой шелухе получается красивого золотистого цвета. Имеет слегка подкопченный вкус, благодаря черному чаю.

Я противник использования жидкого дыма, различных красителей, мне и нравится этот рецепт именно тем, что все ингредиенты натуральные.

Засолка скумбрии в луковой шелухе

Ингредиенты:

  • Скумбрия - 5 шт.
  • Вода - 2 л.
  • Сахар - 4 ст. л.
  • Соль - 8 ст.л.
  • Луковая шелуха - 3 гор.
  • Чай (черный) - 3 ч.л.
  • Душистый перец горошком - 1 ч.л.


Источник →

Ключевые слова: кулинария, рецепт
Опубликовала Svetlana Anikanova , 12.04.2017 в 15:04
Svetlana Anikanova
Svetlana Anikanova

Готовьте с удовольствием!

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 12 апреля, в 20:27 благодарю Текст скрыт развернуть
2
Наталья Алиева
Наталья Алиева 13 апреля, в 07:28 спасибо Текст скрыт развернуть
1
Natalia Fedorova
Natalia Fedorova 17 апреля, в 19:15 Благодарю за интересные добавки: луковая шелуха и чай. Солю просто с сахаром, перцем и солью. Попробую ваш рецепт. Текст скрыт развернуть
0
Svetlana Anikanova
Svetlana Anikanova Natalia Fedorova 19 апреля, в 15:41 Надеюсь Вам понравится. Все мои родственники, кто раз попробовал скумбрию по этому рецепту, так ее засаливают. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 4
Самые свежие темы
Торт "Сметанник" с Орехами. Вкусно, Готовится Быстро и Совсем Просто!
Наталья Калнина 28 апр, 20:35
0 0
Яркий мяч из мотивов
Светлана Канаева (Живчикова) 28 апр, 18:09
+11 1
Простой ажурный узор для вязания спицами
Светлана Канаева (Живчикова) 28 апр, 18:04
+11 0
Мороженое за 3 минуты плюс время на заморозку. По вкусу не уступает Пломбиру!
Наталья Калнина 27 апр, 17:32
+24 3
Нежный заварной крем на молоке
Наталья Калнина 27 апр, 07:47
+8 0
Салат "Пятиминутка". Ну Оочень нежный и Вкусный!
Наталья Калнина 26 апр, 18:43
+10 0
Сумка с аппликациями
Светлана Канаева (Живчикова) 26 апр, 17:50
+3 0
Кардиган в морских тонах
Светлана Канаева (Живчикова) 26 апр, 17:47
+8 3
Идеальные Сырники без муки. Просто пальчики оближешь!
Наталья Калнина 26 апр, 06:08
+7 3
Сливки любой жирности из молока и масла. Бюджетно, Натурально и не отличить от магазинных
Наталья Калнина 25 апр, 18:19
+8 1
Медовый торт с манным кремом. Очень вкусный рецепт торта!
Наталья Калнина 25 апр, 07:05
+6 4
Пестрый летний пуловер из хлопка
Светлана Канаева (Живчикова) 24 апр, 17:51
+8 1
Ажурное летнее платье
Светлана Канаева (Живчикова) 24 апр, 17:43
+19 1
Скумбрия запеченная в банке. Быстро, Просто и Восхитительно Вкусно!
Наталья Калнина 24 апр, 17:41
+12 0
Шарлотка с апельсинами
Наталья Калнина 24 апр, 05:58
+5 3
Реставрация джинсов (мастер класс)
Анжелика Гребенюк 23 апр, 13:41
+8 0
Курица запеченная с Гречкой в духовке. Безумно вкусно!
Наталья Калнина 22 апр, 19:26
+12 0
Тесто для пельменей . Нежное, эластичное и Очень Вкусное!
Наталья Калнина 22 апр, 06:15
+7 1
Пирог "Улитка". Очень Быстрый и Оочень Вкусный пирог!
Наталья Калнина 21 апр, 19:19
+10 0
Ажурная вазочка
Светлана Канаева (Живчикова) 21 апр, 17:06
+7 0

Поиск по блогу

Активные участницы

25946 пользователям нравится сайт iskusnitsa-tm.ru