Очень интересный, вкусный и бюджетный салатик! Вкус у него достаточно пикантный за счет колбасного сыра и овощей!

Ингредиенты:

— одно свиное сердце;
— 150 гр. колбасного сыра (копченого);
— 3 шт. средних маринованных огурца;
— 2 помидора (свежих);
— пучок зеленого лука;
— майонез;
— соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Сердце отварить до готовности.

Остудить.
Сердце, сыр, огурцы и помидор нарезать тонкой соломкой. Все ингредиенты перемешать, посолить (с солью аккуратно, так как сыр и огурцы соленые), поперчить и заправить майонезом по вкусу. Украсить зеленым луком. Салат с сердцем, копченым сыром и овощами готов!

Приятного вам аппетита!